1 serving (100 grams) contains 216 calories, 18.6 grams of protein, 15.9 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
514.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 37.9 g | 48% | |
| Gesättigtes Fett | 13.8 g | 69% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 195.2 mg | 65% | |
| Natrium | 164.3 mg | 7% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 44.3 g | 88% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 26.2 mg | 2% | |
| Eisen | 1.9 mg | 10% | |
| Kalium | 357.1 mg | 7% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Schweinehaxe
Schweinefuß ist eine herzhafte und geschmackvolle Delikatesse, die in der asiatischen Küche, insbesondere in chinesischen und vietnamesischen Gerichten, oft zu finden ist. Es enthält das zarte, gelatinöse Fleisch und die reiche Kollagenstruktur, die in den Füßen zu finden sind und für ihre schmelzend-zarte Textur bekannt sind. Vollgepackt mit Protein sind Schweinefüße eine großartige Quelle für lebenswichtige Nährstoffe, aber sie sind auch fettreicher, weshalb Maßhalten wichtig ist. Oft langsam gekocht oder geschmort, nehmen sie köstliche Gewürze auf und schaffen ein tröstliches Gericht, das die Seele wärmt. Ob in einem herzhaften Eintopf genossen oder als Teil eines traditionellen Festmahls, Schweinehufe sind eine kulinarische Freude, die in Geschmack und Tradition eingetaucht ist.
