1 serving (100 grams) contains 160 calories, 15.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
381.0 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 28.6 g | 36% | |
| Gesättigtes Fett | 10.7 g | 53% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 166.7 mg | 55% | |
| Natrium | 166.7 mg | 7% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 35.7 g | 71% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Eisen | 2.9 mg | 16% | |
| Kalium | 357.1 mg | 7% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Schweinemagen ist eine köstliche Delikatesse, die in verschiedenen Küchen zu finden ist, insbesondere in chinesischen und koreanischen Gerichten. Reich an Kollagen bietet er eine einzigartige Textur, die kräftige Aromen in Suppen und Eintöpfen aufnimmt. Durch seinen hohen Proteingehalt kann er eine nahrhafte Ergänzung Ihrer Ernährung sein, obwohl er auch reich an Fett ist, daher ist Maßhalten wichtig. Oft mariniert und gegrillt, wird Schweinemagen für seinen herzhaften Geschmack und seine Vielseitigkeit gefeiert, was ihn zu einer beliebten Zutat für abenteuerlustige Esser auf der ganzen Welt macht.