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Schweinerücken

Schweinerücken

Meat

Artikelbewertung: 62/100

1 serving (100 grams) contains 242 calories, 16.9 grams of protein, 20.8 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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576.2
Kalorien
40.2
Protein
0
Kohlenhydrate
49.5
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (238.1g)
Kalorien
576.2
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 49.5 g 63%
Gesättigtes Fett 18.3 g 91%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 171.4 mg 57%
Natrium 147.6 mg 6%
Gesamtkohlenhydrate 0 g 0%
Ballaststoffe 0 g 0%
Zucker 0 g
Protein 40.2 g 80%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 23.8 mg 1%
Eisen 2.6 mg 14%
Kalium 531.0 mg 11%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Kalorienquelle

0.0%
26.5%
73.5%
Fett: 445 cal (73.5%)
Protein: 160 cal (26.5%)
Kohlenhydrate: 0 cal (0.0%)

About Schweinerücken

Schweinerücken ist ein geschmackvoller Fleischschnitt, der aus verschiedenen kulinarischen Traditionen stammt, insbesondere aus der asiatischen und europäischen Küche. Reich an Kollagen und Nährstoffen wird Schweinerücken oft langsam auf den Punkt gegart, um eine herzhafte, umami-reiche Essenz freizusetzen. Obwohl es wichtige Proteine und Mineralien bietet, kann es auch reich an Fett sein, weshalb Maßhalten in einer ausgewogenen Ernährung wichtig ist. Ob in deftigen Eintöpfen oder gegrillt genossen, bringt Schweinerücken eine einzigartige Tiefe in jedes Gericht und präsentiert den tröstlichen Reiz traditioneller Küche.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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