1 serving (13 grams) contains 117 calories, 0.0 grams of protein, 13.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Kalorien |
2132 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 236.4 g | 303% | |
| Gesättigtes Fett | 92.7 g | 463% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 224.5 mg | 74% | |
| Natrium | 0 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 0 g | 0% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 0 mg | 0% | |
| Eisen | 0.2 mg | 1% | |
| Kalium | 0 mg | 0% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Schweineschmalz ist ein vielseitiges Kochfett, das vom Bauch der Schweine stammt und für seinen reichen Geschmack und hohen Rauchpunkt bekannt ist. Traditionell verwendet in Küchen wie der südlichen Hausmannskost, lateinamerikanischen Gerichten und sogar französischen Gebäckwaren, verleiht Schmalz Ihren Rezepten eine einzigartige Tiefe. Obwohl es reich an herzgesunden einfach ungesättigten Fetten ist, ist Mäßigung wichtig, da es auch gesättigte Fette enthalten kann. Nehmen Sie Schweineschmalz an für sein kulinarisches Erbe und seinen reichen Geschmack, genießen Sie es jedoch weise für eine ausgewogene Ernährung!
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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