1 serving (50 grams) contains 132 calories, 8.6 grams of protein, 11.2 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
628.6 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 53.1 g | 68% | |
| Gesättigtes Fett | 19.5 g | 97% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 202.4 mg | 67% | |
| Natrium | 166.7 mg | 7% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 40.7 g | 81% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Eisen | 2.1 mg | 11% | |
| Kalium | 83.3 mg | 1% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Schweineohren sind eine einzigartige und schmackhafte Delikatesse, die für ihre zähe Textur und ihren reichen Geschmack bekannt ist. Häufig in asiatischen Küchen, insbesondere in chinesischen und vietnamesischen Gerichten, finden sie sich oft geschmort, frittiert oder in Salaten verwendet. Reich an Protein und Kollagen können