1 serving (100 grams) contains 247 calories, 17.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
588.1 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 47.6 g | 61% | |
| Gesättigtes Fett | 16.7 g | 83% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 166.7 mg | 55% | |
| Natrium | 1904.8 mg | 82% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 40.5 g | 81% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Eisen | 2.9 mg | 16% | |
| Kalium | 595.2 mg | 12% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Porcetta ist ein saftiges italienisches Gericht aus gewürztem ganzen Schwein, das fachmännisch langsam geröstet wird, um eine perfekt knusprige Haut und zartes, geschmackvolles Fleisch zu erreichen. Diese traditionelle Delikatesse stammt aus Mittelitalien, wo aromatische Kräuter wie Rosmarin, Knoblauch und Fenchel verwendet werden, um seinen reichen Geschmack zu verstärken. Obwohl Porcetta ein verwöhnendes, herzhaftes Erlebnis bietet, ist es wichtig, es in Maßen zu genießen, da es reich an Fett und Kalorien ist. Perfekt als Sandwich, Hauptgericht oder festliches Zentrum, verkörpert Porcetta das Wesen der italienischen Küche und bringt kühne Aromen in jeden Biss.