1 serving (200 grams) contains 350 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 11.8 g | 15% | |
| Gesättigtes Fett | 2.4 g | 12% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 352.9 mg | 15% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 70.6 g | 25% | |
| Ballaststoffe | 4.7 g | 16% | |
| Zucker | 2.4 g | ||
| Protein | 9.4 g | 18% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.1 mg | 3% | |
| Eisen | 2.4 mg | 13% | |
| Kalium | 176.5 mg | 3% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Pongal
Pongal ist ein traditionelles südindisches Fest, das hauptsächlich in Tamil Nadu gefeiert wird und die Reisernte markiert. Dieses köstliche Gericht, das aus neu geerntetem Reis zubereitet wird, wird mit Linsen, Ghee und Gewürzen gekocht und oft mit Cashewnüssen und Curryblättern garniert. Ursprünglich aus agrarischen Wurzeln stammend, verkörpert Pongal die Dankbarkeit gegenüber der Natur und der Sonne. Ernährungsphysiologisch betrachtet handelt es sich um eine nahrhafte Mahlzeit, reich an Kohlenhydraten und Proteinen, obwohl der großzügige Einsatz von Ghee den Fettgehalt erhöhen kann. Feiern Sie Pongal nicht nur als Essen, sondern als fröhlichen Ausdruck von Kultur und Gemeinschaft!
