1 serving (100 grams) contains 92 calories, 20.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
219.0 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 2.4 g | 3% | |
| Gesättigtes Fett | 0.5 g | 2% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 135.7 mg | 45% | |
| Natrium | 176.2 mg | 7% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 47.6 g | 95% | |
| Vitamin D | 238.1 mcg | 1190% | |
| Calcium | 26.2 mg | 2% | |
| Eisen | 0.7 mg | 3% | |
| Kalium | 671.4 mg | 14% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Pollock ist ein vielseitiger und köstlicher Fisch, der aus den eisigen Gewässern des Nordpazifiks stammt. Hauptsächlich in Alaska und im Beringmeer gezüchtet, ist dieser weiße Fisch aufgrund seines milden Geschmacks und seiner flockigen Textur beliebt. Reich an Protein und Omega-3-Fettsäuren unterstützt Pollock die Herzgesundheit und steigert die Gehirnfunktion. Oft als Teil klassischer Gerichte wie Fish and Chips genossen oder zu beliebten Produkten wie Surimi verarbeitet, bietet Pollock eine gesunde Option für Liebhaber von Meeresfrüchten. Ob gegrillt, gebacken oder in der Pfanne gebraten, dieser nachhaltige Fang ist eine gute Wahl für eine nahrhafte Mahlzeit.