1 serving (100 grams) contains 70 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
140 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 1 g | 1% | |
| Gesättigtes Fett | 0.2 g | 1% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 10 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 30 g | 10% | |
| Ballaststoffe | 2 g | 7% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 4 g | 8% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 10 mg | 0% | |
| Eisen | 1 mg | 5% | |
| Kalium | 40 mg | 0% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Polenta
Polenta ist ein cremiges, vielseitiges Gericht aus Maisgrieß, das aus den nördlichen Regionen Italiens stammt. Traditionell als tröstliches Grundnahrungsmittel serviert, kann es weich und porridge-artig genossen werden oder fest werden und in knusprige, goldene Quadrate geschnitten werden. Natürlich glutenfrei ist Polenta reich an Kohlenhydraten und bietet eine gute Quelle für Ballaststoffe, was es zu einer befriedigenden Wahl für viele Diäten macht. Mit unzähligen Möglichkeiten, lässt es sich wunderbar mit einer Vielzahl von Belägen kombinieren, von herzhaften Soßen bis hin zu frischem Gemüse, was es zu einer köstlichen Ergänzung jeder Mahlzeit macht. Egal ob als Beilage serviert oder als Star des Gerichts genossen, Polenta ist sowohl nahrhaft als auch köstlich.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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