1 serving (170 grams) contains 245 calories, 2.1 grams of protein, 5.5 grams of fat, and 52.5 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
244.8 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 5.5 g | 7% | |
| Gesättigtes Fett | 0.7 g | 3% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 2.0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 197.2 mg | 8% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 52.5 g | 19% | |
| Ballaststoffe | 2.7 g | 9% | |
| Zucker | 28.9 g | ||
| Protein | 2.1 g | 4% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 5.1 mg | 0% | |
| Eisen | 0.9 mg | 5% | |
| Kalium | 800.7 mg | 17% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Kochbanane
Plantain ist eine vielseitige tropische Frucht, die oft mit einer Banane verwechselt wird, aber eine dichtere Textur und einen stärkeren Geschmack hat. Ursprünglich aus Südostasien und weit verbreitet in der karibischen und lateinamerikanischen Küche, können Plantains sowohl reif als auch unreif genossen werden. Sie sind reich an essentiellen Nährstoffen und liefern eine gute Quelle für die Vitamine A, C und B6 sowie Kalium und Ballaststoffe. Obwohl sie von Natur aus fettarm sind, können Kochmethoden Kalorien hinzufügen - denken Sie an Frittieren versus Backen. Egal ob knusprige Plantain-Chips, herzhafte Tostones oder süße gebratene Plantains - diese köstliche Frucht ist ein Geschmack- und Nährstoffpaket!
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Kochbanane DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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