Weizenmehl

Weizenmehl

Grain

Artikelbewertung: 80/100

1 serving (30 grams) contains 109 calories, 3.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 22.9 grams of carbohydrates.

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455
Kalorien
12.9
Protein
95.4
Kohlenhydrate
1.2
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (125g)
Kalorien
455
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 1.2 g 1%
Gesättigtes Fett 0.2 g 1%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 0 mg 0%
Natrium 2.5 mg 0%
Gesamtkohlenhydrate 95.4 g 34%
Ballaststoffe 3.4 g 12%
Zucker 0.4 g
Protein 12.9 g 25%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 18.8 mg 1%
Eisen 1.5 mg 8%
Kalium 133.8 mg 2%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Kalorienquelle

85.9%
11.6%
2.4%
Fett: 10 cal (2.4%)
Protein: 51 cal (11.6%)
Kohlenhydrate: 381 cal (85.9%)

About Weizenmehl

Weizenmehl ist ein vielseitiges Grundnahrungsmittel, das aus fein gemahlenen Weizenkörnern, hauptsächlich dem Endosperm, hergestellt wird. Häufig in Backwaren und beim Kochen verwendet, bildet es die Grundlage für unzählige Rezepte, von leichten Gebäckstücken bis hin zu herzhaftem Brot. Ursprünglich in verschiedenen Küchen weltweit, macht sein neutraler Geschmack es zu einem Favoriten der Köche. Obwohl es arm an Ballaststoffen ist, ist Weizenmehl reich an Kohlenhydraten, die schnelle Energie liefern. Es ist jedoch wichtig, es mit Vollkorngetreide für eine gesündere Ernährung auszugleichen. Mit seiner unverzichtbaren Rolle in der Küche ist Weizenmehl wirklich eine weiße Leinwand für kulinarische Kreativität.