1 serving (30 grams) contains 109 calories, 3.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 22.9 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
455 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 1.2 g | 1% | |
| Gesättigtes Fett | 0.2 g | 1% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 2.5 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 95.4 g | 34% | |
| Ballaststoffe | 3.4 g | 12% | |
| Zucker | 0.4 g | ||
| Protein | 12.9 g | 25% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 18.8 mg | 1% | |
| Eisen | 1.5 mg | 8% | |
| Kalium | 133.8 mg | 2% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Weizenmehl
Weizenmehl ist ein vielseitiges Grundnahrungsmittel, das aus fein gemahlenen Weizenkörnern, hauptsächlich dem Endosperm, hergestellt wird. Häufig in Backwaren und beim Kochen verwendet, bildet es die Grundlage für unzählige Rezepte, von leichten Gebäckstücken bis hin zu herzhaftem Brot. Ursprünglich in verschiedenen Küchen weltweit, macht sein neutraler Geschmack es zu einem Favoriten der Köche. Obwohl es arm an Ballaststoffen ist, ist Weizenmehl reich an Kohlenhydraten, die schnelle Energie liefern. Es ist jedoch wichtig, es mit Vollkorngetreide für eine gesündere Ernährung auszugleichen. Mit seiner unverzichtbaren Rolle in der Küche ist Weizenmehl wirklich eine weiße Leinwand für kulinarische Kreativität.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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