1 serving (100 grams) contains 90 calories, 18.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
214.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 3.6 g | 4% | |
| Gesättigtes Fett | 0.7 g | 3% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 119.0 mg | 39% | |
| Natrium | 142.9 mg | 6% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 42.9 g | 85% | |
| Vitamin D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Eisen | 0.7 mg | 3% | |
| Kalium | 714.3 mg | 15% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Scholle ist ein Plattfisch, der für seinen zarten, süßen Geschmack und seine zarte, flockige Textur bekannt ist. Ursprünglich aus den kalten Gewässern des Nordatlantiks stammend, ist sie ein Grundnahrungsmittel in europäischen Küchen, insbesondere in britischen und französischen Gerichten. Reich an Protein und kalorienarm ist die Scholle auch eine hervorragende Quelle für Omega-3-Fettsäuren, die die Herzgesundheit fördern. Ob gegrillt, gebacken oder gebraten, dieser vielseitige Fisch passt wunderbar zu frischen Kräutern und Zitrone. Scholle zu genießen kitzelt nicht nur Ihre Geschmacksknospen, sondern unterstützt auch eine ausgewogene Ernährung. Tauchen Sie heute in die köstliche Welt der Scholle ein!