1 serving (200 grams) contains 350 calories, 12.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 11.8 g | 15% | |
| Gesättigtes Fett | 5.9 g | 29% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 23.5 mg | 7% | |
| Natrium | 470.6 mg | 20% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 70.6 g | 25% | |
| Ballaststoffe | 5.9 g | 21% | |
| Zucker | 2.4 g | ||
| Protein | 14.1 g | 28% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 176.5 mg | 13% | |
| Eisen | 2.4 mg | 13% | |
| Kalium | 352.9 mg | 7% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Pizzoccheri
Pizzoccheri sind ein traditionelles italienisches Gericht aus der Region Valtellina in der nördlichen Lombardei. Diese herzhafte Mahlzeit umfasst flache, quadratische Buchweizen-Nudeln, die zusammen mit zarten Gemüsesorten wie Kartoffeln, Kohl und oft angereichert mit würzigem Schweizer Käse gekocht werden. Üblicherweise mit Knoblauch und Butter gewürzt bieten Pizzoccheri eine tröstliche Mischung aus Aromen. Buchweizen, eine Hauptzutat, ist glutenfrei und reich an Antioxidantien, was es zu einer gesünderen Nudeloption macht. Während das Gericht mit seinem cremigen Käse verwöhnt, heben das Gemüse seinen Nährwert und bieten einen köstlichen Geschmack italienischen Comfort Foods, der sowohl befriedigend als auch nahrhaft ist.
