1 serving (240 grams) contains 100 calories, 2.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
100.0 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 7.0 g | 8% | |
| Gesättigtes Fett | 0.5 g | 2% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 100.0 mg | 4% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 8.0 g | 2% | |
| Ballaststoffe | 1.0 g | 3% | |
| Zucker | 6 g | ||
| Protein | 2.0 g | 4% | |
| Vitamin D | 100.0 mcg | 500% | |
| Calcium | 300 mg | 23% | |
| Eisen | 0.5 mg | 2% | |
| Kalium | 150 mg | 3% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Schweineblut ist eine reiche und vielseitige Zutat, die in verschiedenen Küchen auf der ganzen Welt, insbesondere in asiatischen Gerichten, häufig verwendet wird. Vollgepackt mit Protein, Eisen und essentiellen Vitaminen, ist es für seinen tiefen herzhaften Geschmack bekannt, der Suppen, Eintöpfe und Würste verfeinert. Traditionell ist es ein Schlüsselelement in Delikatessen wie Blutwurst und Gerichten wie der chinesischen Schweineblutsuppe. Obwohl es ernährungsphysiologische Vorteile bietet, ist es auch reich an Cholesterin, daher ist Maßhalten entscheidend. Erleben Sie den kräftigen Geschmack und die kulturelle Vielfalt von Schweineblut in Ihren kulinarischen Abenteuern!