1 serving (100 grams) contains 216 calories, 18.9 grams of protein, 15.9 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Kalorien |
514.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 37.9 g | 48% | |
| Gesättigtes Fett | 13.3 g | 66% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 235.7 mg | 78% | |
| Natrium | 164.3 mg | 7% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 45 g | 90% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 26.2 mg | 2% | |
| Eisen | 2.1 mg | 11% | |
| Kalium | 35.7 mg | 0% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Schweinefüße sind eine einzigartige Delikatesse, die in verschiedenen Küchen auf der ganzen Welt, von der südlichen Soul-Küche bis zu asiatischen Gerichten, genossen wird. Reich an Kollagen, bieten sie eine besondere Textur, die sich beim langsamen Kochen verändert und zarte, schmackhafte Bissen ergibt. Oft in herzhaften Brühen mit Gewürzen geschmort, können sie eine herzhafte Ergänzung zu Eintöpfen sein oder als Snack serviert werden. Obwohl Schweinefüße reich an Protein und essentiellen Mineralien wie Zink sind, enthalten sie auch einen erheblichen Anteil an Fett und Cholesterin, daher ist Maßhalten wichtig. Egal, ob Sie sie lieben oder nur neugierig sind, Schweinefüße sind ein kulinarisches Abenteuer, das es wert ist, ausprobiert zu werden!
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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