1 serving (150 grams) contains 69 calories, 1.8 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 16.5 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
69 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.2 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0.1 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 1450.5 mg | 63% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 16.5 g | 6% | |
| Ballaststoffe | 2.5 g | 8% | |
| Zucker | 12.1 g | ||
| Protein | 1.8 g | 3% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 58.5 mg | 4% | |
| Eisen | 1.0 mg | 5% | |
| Kalium | 303 mg | 6% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Eingelegter Rotkohl
Eingelegter Rotkohl ist eine lebendige und würzige Beilage aus knackigem, gehacktem Rotkohl, Essig und einer Prise Zucker und Gewürzen. Ursprünglich aus verschiedenen europäischen Küchen, insbesondere der deutschen und osteuropäischen, stammend, fügt dieses Gericht jeder Mahlzeit eine Explosion von Farbe und Geschmack hinzu. Reich an Antioxidantien und den Vitaminen C und K, ist er nicht nur lecker, sondern unterstützt auch Ihr Immunsystem und Ihre Verdauung. Mit seinem geringen Kaloriengehalt und den probiotischen Vorteilen aus der Fermentation ist eingelegter Rotkohl eine schmackhafte und nahrhafte Ergänzung zu Salaten, Tacos oder Sandwiches und verfeinert Ihre Gerichte mit seinem einzigartigen Knusper und Schwung.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Eingelegter Rotkohl DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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