1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 5.5 grams of carbohydrates.
Kalorien |
59.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.2 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 1428.6 mg | 62% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 13.1 g | 4% | |
| Ballaststoffe | 4.8 g | 17% | |
| Zucker | 6.0 g | ||
| Protein | 2.4 g | 4% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 95.2 mg | 7% | |
| Eisen | 1.2 mg | 6% | |
| Kalium | 404.8 mg | 8% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Sauerkraut ist ein herzhaftes, knackiges Vergnügen, das aus frischem Kraut zubereitet wird, das in einer Mischung aus Essig, Gewürzen und Salz mariniert ist. Ursprünglich aus der osteuropäischen Küche stammend, bietet dieses lebhafte Gericht kühne Aromen und unterstützt die Darmgesundheit durch eine probiotische Wirkung. Sauerkraut ist reich an Vitaminen A und C, kalorienarm und somit eine nährstoffreiche Ergänzung zu jeder Mahlzeit. Genießen Sie es als Salat, Beilage oder als würzige Garnitur für Sandwiches. Tauchen Sie ein in die Welt des Sauerkrauts und entdecken Sie eine köstliche Möglichkeit, Ihre Gesundheit zu stärken!