1 serving (200 grams) contains 400 calories, 30.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
470.6 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 35.3 g | 45% | |
| Gesättigtes Fett | 11.8 g | 59% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 117.6 mg | 39% | |
| Natrium | 941.2 mg | 40% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 35.3 g | 70% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.5 mg | 1% | |
| Eisen | 2.4 mg | 13% | |
| Kalium | 470.6 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Pernil ist ein saftiges puerto-ricanisches Gericht mit langsam gerösteter, marinierte Schweineschulter, das für seine reichen Aromen und knusprige Haut gefeiert wird. Mariniert in einer würzigen Mischung aus Knoblauch, Oregano und Zitrusfruchtsäften verkörpert Pernil die lebendige Essenz der karibischen Küche. Obwohl es eine köstliche Leckerei ist, ist es wichtig, es aufgrund seines höheren Fettgehalts in Maßen zu genießen. Dieses zarte, saftige Fleisch passt hervorragend zu Reis und Bohnen und ist ein fester Bestandteil bei festlichen Zusammenkünften. Gönnen Sie sich Pernil, bei dem jeder Bissen eine Geschichte von Tradition und Geschmack erzählt.