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Perch Carpaccio

Perch Carpaccio

Appetizer

Artikelbewertung: 72/100

1 serving (100 grams) contains 120 calories, 18.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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285.7
Kalorien
42.9
Protein
0
Kohlenhydrate
11.9
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (238.1g)
Kalorien
285.7
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 11.9 g 15%
Gesättigtes Fett 3.6 g 18%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 119.0 mg 39%
Natrium 476.2 mg 20%
Gesamtkohlenhydrate 0 g 0%
Ballaststoffe 0 g 0%
Zucker 0 g
Protein 42.9 g 85%
Vitamin D 476.2 mcg 2381%
Calcium 47.6 mg 3%
Eisen 1.2 mg 6%
Kalium 714.3 mg 15%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Kalorienquelle

0.0%
61.6%
38.4%
Fett: 107 cal (38.4%)
Protein: 171 cal (61.6%)
Kohlenhydrate: 0 cal (0.0%)

About Perch Carpaccio

Perch Carpaccio ist ein köstliches Gericht, das aus dünn geschnittenem frischem Barsch besteht, mariniert in würzigem Zitronensaft und beträufelt mit hochwertigem Olivenöl. Ursprünglich aus der italienischen Küche stammend, wird dieser elegante Appetizer häufig mit Kapern, frischen Kräutern und einer Prise fein geriebenem Parmesan garniert. Nicht nur optisch beeindruckend, sondern Barsch ist auch eine magerer Proteinquelle, voll mit Omega-3-Fettsäuren, die die Herzgesundheit fördern. Leicht und erfrischend ist Perch Carpaccio perfekt für diejenigen, die ein Gourmet-Erlebnis suchen, das gesund und befriedigend ist. Genießen Sie den Geschmack des Meeres in jedem zarten Bissen!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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