1 serving (400 grams) contains 650 calories, 40.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 75.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
384.6 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 11.8 g | 15% | |
| Gesättigtes Fett | 4.7 g | 23% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 47.3 mg | 15% | |
| Natrium | 710.1 mg | 30% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 44.4 g | 16% | |
| Ballaststoffe | 3.0 g | 10% | |
| Zucker | 5.9 g | ||
| Protein | 23.7 g | 47% | |
| Vitamin D | 29.6 mcg | 148% | |
| Calcium | 177.5 mg | 13% | |
| Eisen | 1.8 mg | 10% | |
| Kalium | 473.4 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Pekin-Kohl ist ein vielseitiges und nahrhaftes Gemüse, auch bekannt als Chinakohl. Dieses blättrige Kreuzblütlergemüse ist ein Grundnahrungsmittel in der asiatischen Küche, insbesondere in chinesischen und koreanischen Gerichten. Reich an Vitaminen A und C ist Pekin-Kohl kalorienarm und reich an Ballaststoffen, was es zu einer guten Wahl für eine gesunde Ernährung macht. Sein milder, leicht süßer Geschmack passt wunderbar in Salate, Pfannengerichte oder Suppen. Darüber hinaus bietet es Antioxidantien, die Ihr Immunsystem stärken können. Ganz gleich, ob Sie es dämpfen oder roh genießen, Pekin-Kohl ist eine köstliche Möglichkeit, Ihre Mahlzeiten zu bereichern und Ihren Körper zu nähren.