1 serving (100 grams) contains 16 calories, 1.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.2 grams of carbohydrates.
Kalorien |
12.8 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.2 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 8.8 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 2.6 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0.8 g | 2% | |
| Zucker | 1.1 g | ||
| Protein | 1.0 g | 2% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 32 mg | 2% | |
| Eisen | 0.5 mg | 2% | |
| Kalium | 201.6 mg | 4% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Pekingkohl ist ein vielseitiges und nahrhaftes Gemüse, auch bekannt als Chinakohl. Dieses krautartige Kreuzblütlergemüse ist ein Grundnahrungsmittel in der asiatischen Küche, insbesondere in chinesischen und koreanischen Gerichten. Mit Vitaminen A und C angereichert, ist Pekingkohl kalorienarm und reich an Ballaststoffen, was ihn zu einer hervorragenden Wahl für eine gesunde Ernährung macht. Sein leicht süßer Geschmack passt wunderbar in Salate, Pfannengerichte oder Suppen. Darüber hinaus bietet er Antioxidantien, die Ihr Immunsystem stärken können. Ob Sie ihn dünsten oder roh genießen, Pekingkohl ist eine köstliche Möglichkeit, Ihre Mahlzeiten zu bereichern und Ihren Körper zu ernähren.