1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 9.5 g | 12% | |
| Gesättigtes Fett | 1.6 g | 8% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 79.4 mg | 3% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 23.8 g | 8% | |
| Ballaststoffe | 4.8 g | 17% | |
| Zucker | 15.9 g | ||
| Protein | 3.2 g | 6% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 79.4 mg | 6% | |
| Eisen | 1.6 mg | 8% | |
| Kalium | 317.5 mg | 6% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Birnen und Rucolasalat ist ein köstliches und erfrischendes Gericht, das die süße Saftigkeit reifer Birnen mit der pfeffrigen Schärfe von frischem Rucola kombiniert. Ursprünglich aus der mediterranen Küche stammend, umfasst dieser Salat oft knusprige Walnüsse, cremigen Feta und eine würzige Vinaigrette aus Olivenöl und Balsamico-Essig. Er ist nicht nur eine Augenweide, sondern auch eine Kraftquelle an Nährstoffen. Rucola ist reich an Vitaminen A und K, während Birnen Ballaststoffe und Antioxidantien bieten. Perfekt als leichtes Mittagessen oder stilvolle Beilage vereint dieser Salat sowohl Geschmack als auch Gesundheit in jedem Bissen.