1 serving (85 grams) contains 35 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
23.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.3 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 3.3 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 4.7 g | 1% | |
| Ballaststoffe | 1.3 g | 4% | |
| Zucker | 2 g | ||
| Protein | 1.3 g | 2% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 13.3 mg | 1% | |
| Eisen | 0.7 mg | 3% | |
| Kalium | 133.3 mg | 2% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Erbsensprossen
Erbsensprossen sind zarte, lebendige Sprossen, die die jungen Blätter und Stängel der Erbse sind. Oft in der asiatischen Küche verwendet, verleihen sie Salaten, Pfannengerichten und Garnierungen einen frischen, süßen Geschmack. Vollgepackt mit Vitaminen A, C und K sind diese Mikrogrüns auch eine gute Quelle für Antioxidantien und Ballaststoffe, die die Herzgesundheit und die Verdauung fördern. Kalorienarm, aber nährstoffreich, sind Erbsensprossen eine ausgezeichnete Ergänzung zu jeder Mahlzeit und eine köstliche und gesunde Wahl für Ihre Ernährung!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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