1 serving (5 grams) contains 22 calories, 1.9 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 0.2 grams of carbohydrates.
Kalorien |
1026.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 70.7 g | 90% | |
| Gesättigtes Fett | 45.5 g | 227% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 209.5 mg | 69% | |
| Natrium | 3809.5 mg | 165% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 7.6 g | 2% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 2.1 g | ||
| Protein | 90.5 g | 181% | |
| Vitamin D | 47.6 mcg | 238% | |
| Calcium | 2819.0 mg | 216% | |
| Eisen | 2.0 mg | 11% | |
| Kalium | 297.6 mg | 6% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Parmigiano ist ein gefeierter italienischer Käse, bekannt für seinen reichen, nussigen Geschmack und seine charakteristische körnige Textur. Hergestellt aus hochwertiger Kuhmilch, durchläuft er einen langwierigen Reifeprozess von mindestens 12 Monaten, was zu einem komplexen Geschmacksprofil führt. Beliebt in der italienischen Küche, veredelt er Pasta-Gerichte, Risottos und Salate mit seiner Umami-Intensität. Mit Protein und lebenswichtigen Nährstoffen gefüllt, ist Parmigiano eine gesunde Ergänzung in Maßen, obwohl er auch reich an Natrium ist. Genießen Sie diesen exquisiten Käse gerieben, gehobelt oder als geschmackvolle Beilage, um Ihre Mahlzeiten zu bereichern!