1 serving (50 grams) contains 72 calories, 10.5 grams of protein, 2.8 grams of fat, and 0.3 grams of carbohydrates.
Kalorien |
343.1 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 13.0 g | 16% | |
| Gesättigtes Fett | 4.7 g | 23% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 118.3 mg | 39% | |
| Natrium | 3548.8 mg | 154% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 1.4 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 1.4 g | ||
| Protein | 49.7 g | 99% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.7 mg | 1% | |
| Eisen | 3.5 mg | 19% | |
| Kalium | 591.5 mg | 12% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Petersilienblätter sind lebendig grüne Kräuter, die für ihren frischen, pfeffrigen Geschmack bekannt sind. Reich an Vitaminen A, C und K unterstützen sie die Immunfunktion und die Knochengesundheit, während sie kraftvolle Antioxidantien bieten. Ursprünglich aus dem Mittelmeerraum stammend, ist Petersilie ein Grundnahrungsmittel in verschiedenen Küchen, von italienischem Pesto bis zum Nahöstlichen Taboulé. Über kulinarische Anwendungen hinaus wird sie auch für ihr Potenzial gelobt, die Verdauung zu unterstützen und den Atem zu erfrischen. Egal ob als Garnitur oder als Hauptzutat verwendet, Petersilie fügt Ihren Gerichten eine Fülle von Nährstoffen und Geschmack hinzu. 1