1 serving (250 grams) contains 200 calories, 20.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 9.4 g | 12% | |
| Gesättigtes Fett | 2.8 g | 14% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 94.3 mg | 31% | |
| Natrium | 754.7 mg | 32% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 4.7 g | 1% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0.9 g | ||
| Protein | 18.9 g | 37% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 28.3 mg | 2% | |
| Eisen | 2.8 mg | 15% | |
| Kalium | 283.0 mg | 6% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Papaitan ist ein traditionelles philippinisches Gericht, das für seine kräftigen Aromen und einzigartigen Zutaten gefeiert wird. Ursprünglich aus den nördlichen Regionen der Philippinen, insbesondere Iloilos, stammend, beinhaltet dieser herzhafte Eintopf zarte Rindfleischstücke, normalerweise Innereien oder Schlachtabfälle, die zusammen mit einer reichhaltigen Brühe aus Galle, die eine distinctive Bitterkeit hinzufügt, geschmort werden. Mit lokalen Kräutern und Chilis gewürzt, bietet er einen wärmenden Kick, der perfekt für abenteuerlustige Esser ist. Obwohl er reich an Protein ist, macht der Einsatz von Innereien ihn reichhaltig und üppig, daher sollte man ihn in Maßen genießen. Papaitan ist nicht nur eine Mahlzeit, sondern auch ein echter Geschmack philippinischer kulinarischer Tradition!