1 serving (25 grams) contains 100 calories, 4.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
1000 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 30 g | 38% | |
| Gesättigtes Fett | 5 g | 25% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 2000 mg | 86% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 150 g | 54% | |
| Ballaststoffe | 10 g | 35% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 40 g | 80% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 100 mg | 7% | |
| Eisen | 5 mg | 27% | |
| Kalium | 500 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Papadam
Papadum ist ein knuspriger indischer Snack aus Kichererbsenmehl, Gewürzen und manchmal Reismehl, der einen reizvollen Crunch erzeugt. Ursprünglich aus dem indischen Subkontinent stammend, wird diese zarte Waffel oft mit Kreuzkümmel oder schwarzem Pfeffer gewürzt, um den Geschmack zu intensivieren. Obwohl Papadum kalorien- und fettarm ist, ist es wichtig, ihn in Maßen zu genießen, da er insbesondere beim Frittieren einen hohen Natriumgehalt haben kann. Typischerweise als Vorspeise oder Beilage serviert, ergänzt dieser vielseitige Genuss perfekt Chutneys oder Currys und macht jede Mahlzeit etwas außergewöhnlicher.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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