1 serving (100 grams) contains 90 calories, 13.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
214.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 9.5 g | 12% | |
| Gesättigtes Fett | 3.6 g | 18% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 119.0 mg | 39% | |
| Natrium | 119.0 mg | 5% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 31.0 g | 62% | |
| Vitamin D | 238.1 mcg | 1190% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Eisen | 0.7 mg | 3% | |
| Kalium | 714.3 mg | 15% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Pangasius ist ein vielseitiger und mild schmeckender Fisch, den man oft in den Flüssen Südostasiens, insbesondere im Mekong-Delta, findet. Reich an Protein und kalorienarm ist er eine hervorragende Quelle für Omega-3-Fettsäuren, die die Herzgesundheit fördern und Entzündungen reduzieren. Häufig in der asiatischen Küche verwendet, kann er gegrillt, gebraten oder in Suppen und Currys verwendete werden. Obwohl Pangasius-Fisch im Allgemeinen als gesund angesehen wird, ist es wichtig, ihn verantwortungsvoll zu beziehen, da einige Zuchtpraktiken Bedenken hinsichtlich der Nachhaltigkeit aufwerfen können. Genießen Sie diesen köstlichen Fisch, der voller Geschmack und Nährstoffe steckt!