1 serving (50 grams) contains 135 calories, 4.5 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
638.8 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 7.1 g | 9% | |
| Gesättigtes Fett | 1.2 g | 6% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 1182.9 mg | 51% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 118.3 g | 43% | |
| Ballaststoffe | 4.7 g | 16% | |
| Zucker | 3.5 g | ||
| Protein | 21.3 g | 42% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.3 mg | 3% | |
| Eisen | 4.7 mg | 26% | |
| Kalium | 236.6 mg | 5% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Pane Ferrarese ist ein traditionelles italienisches Brot aus der Region Emilia-Romagna. Gekennzeichnet durch seine markante runde Form und knusprige Kruste, wird dieser rustikale Laib mit nur einer Handvoll einfacher Zutaten hergestellt: Mehl, Wasser, Hefe und Salz. Sein moderater Gärungsprozess verleiht ihm einen kräftigen Geschmack und zähe Textur, perfekt für die Kombination mit luftgetrocknetem Fleisch oder Käse. Reich an Kohlenhydraten und dabei fettarm bietet Pane Ferrarese eine gesunde Option für diejenigen, die einen Vorgeschmack auf die authentische italienische Küche suchen. Genießen Sie es frisch und kosten Sie das handwerkliche Können in jedem Bissen aus!