1 serving (100 grams) contains 36 calories, 2.5 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
85.7 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 1.4 g | 1% | |
| Gesättigtes Fett | 0.2 g | 1% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 16.7 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 16.7 g | 6% | |
| Ballaststoffe | 5.7 g | 20% | |
| Zucker | 2.4 g | ||
| Protein | 6.0 g | 12% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 19.0 mg | 1% | |
| Eisen | 1.4 mg | 7% | |
| Kalium | 504.8 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Palmherz ist ein zartes, delikates Gemüse, das aus dem inneren Kern bestimmter Palmen gewonnen wird. Auch als „Palmenherz“ bekannt, zeichnet es sich durch einen milden, leicht nussigen Geschmack aus, der Salate, Pastagerichte und Tacos verfeinert und es zu einer beliebten Zutat in globalen Küchen macht, besonders in Lateinamerika und Südostasien. Voller essentieller Nährstoffe ist Palmherz kalorienarm und reich an Ballaststoffen, was es zu einer herzgesunden Wahl macht. Es enthält die Vitamine A und C sowie Kalium, die die Verdauung fördern und das allgemeine Wohlbefinden unterstützen. Entdecken Sie den einzigartigen Geschmack und die gesundheitlichen Vorteile von Palmherz in Ihrer nächsten kulinarischen Kreation!