1 serving (100 grams) contains 13 calories, 1.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 2.2 grams of carbohydrates.
Kalorien |
19.4 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.3 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 97.0 mg | 4% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 3.3 g | 1% | |
| Ballaststoffe | 1.5 g | 5% | |
| Zucker | 1.8 g | ||
| Protein | 2.2 g | 4% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 156.7 mg | 12% | |
| Eisen | 1.2 mg | 6% | |
| Kalium | 376.1 mg | 8% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Pak Choi ist ein lebhaftes Blattgemüse, auch bekannt als Bok Choy, das ursprünglich aus Südchina stammt. Es ist ein Mitglied der Kohlfamilie und präsentiert zarte, knusprige Stängel mit tiefgrünen Blättern. Reich an essentiellen Nährstoffen ist Pak Choi kalorienarm, aber vollgepackt mit Vitaminen A, C und K sowie nützlichen Mineralstoffen wie Kalzium und Kalium. Diese vielseitige Zutat glänzt in Pfannengerichten, Suppen und Salaten und fügt eine dezente Süße und einen befriedigenden Crunch hinzu. Mit seinem hohen Ballaststoffgehalt und zahlreichen Antioxidantien unterstützt Pak Choi eine gesunde Ernährung und fördert das allgemeine Wohlbefinden. Genießen Sie dieses nahrhafte Juwel in Ihrer nächsten Mahlzeit!