1 serving (100 grams) contains 13 calories, 1.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 2.2 grams of carbohydrates.
Kalorien |
8.7 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.1 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 43.3 mg | 1% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 1.5 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0.7 g | 2% | |
| Zucker | 0.8 g | ||
| Protein | 1 g | 2% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 70 mg | 5% | |
| Eisen | 0.5 mg | 2% | |
| Kalium | 168 mg | 3% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Pak-Choi ist ein lebhaftes Blattgemüse aus der Familie der Kreuzblütler, das in asiatischen Küchen, insbesondere der chinesischen, häufig vorkommt. Mit seinen knackigen, essbaren Stielen und zarten Blättern bietet es einen milden Geschmack, der sich gut in Pfannengerichte, Suppen und Salate einfügt. Vollgepackt mit essentiellen Vitaminen wie A, C und K sowie Mineralstoffen wie Kalzium und Eisen, ist Pak-Choi ein ernährungsphysiologisches Kraftpaket. Sein hoher Ballaststoffgehalt fördert die Verdauung, während der geringe Kaloriengehalt ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für gesundes Essen macht. Entdecken Sie die köstlichen und nährstoffreichen Vorteile von Pak-Choi in Ihrer nächsten Mahlzeit!