Blog Research API Download App
Sauerteigbrot

Sauerteigbrot

Bakery

Artikelbewertung: 70/100

1 serving (100 grams) contains 260 calories, 8.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.

Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5 (2M+ downloads)
Track meals with just a photo
Hit your nutrition goals easier
Join 2M+ happy users
SnapCalorie App Screenshot
619.0
Kalorien
19.0
Protein
119.0
Kohlenhydrate
2.4
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (238.1g)
Kalorien
619.0
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 2.4 g 3%
Gesättigtes Fett 0.5 g 2%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 0 mg 0%
Natrium 1190.5 mg 51%
Gesamtkohlenhydrate 119.0 g 43%
Ballaststoffe 4.8 g 17%
Zucker 2.4 g
Protein 19.0 g 38%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 47.6 mg 3%
Eisen 3.6 mg 20%
Kalium 190.5 mg 4%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🍯 Low sugar

Kalorienquelle

83.0%
13.2%
3.8%
Fett: 21 cal (3.8%)
Protein: 76 cal (13.2%)
Kohlenhydrate: 476 cal (83.0%)

About Sauerteigbrot

Pain Au Levain ist ein rustikales französisches Sauerteigbrot, hergestellt aus einfachen Zutaten: Mehl, Wasser, Salz und einem Hauch natürlichem Hefe. Ursprünglich aus dem Herzen Frankreichs stammend, ist dieses handwerkliche Laib bekannt für seinen komplexen, herben Geschmack und die knusprige Kruste, die mit einer weichen, zähen Krume einhergeht. Reich an Vollkornprodukten ist es eine gesündere Option, reich an Ballaststoffen und nützlichen Probiotika, die die Darmgesundheit fördern. Mit jeder Scheibe genießen Sie eine köstliche Mischung aus Tradition und Ernährung, was Pain Au Levain zu einem zeitlosen Favoriten in kulinarischen und gesundheitsbewussten Kreisen macht.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.