1 serving (100 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 4.8 g | 6% | |
| Gesättigtes Fett | 1.2 g | 6% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 1190.5 mg | 51% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 119.0 g | 43% | |
| Ballaststoffe | 7.1 g | 25% | |
| Zucker | 2.4 g | ||
| Protein | 19.0 g | 38% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Eisen | 2.4 mg | 13% | |
| Kalium | 238.1 mg | 5% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Paillasse ist ein traditionelles französisches Brot, das für seine luftige Textur und rustikalen Charme bekannt ist. Aus einfachen Zutaten wie Mehl, Wasser, Salz und Hefe hergestellt, verkörpert es die Essenz des handwerklichen Backens. Ursprünglich aus dem Herzen Frankreichs stammend, verfügt dieses Brot über eine knusprige Kruste und ein weiches, zähes Inneres, wodurch es sich perfekt für Mahlzeiten oder köstlich allein eignet. Obwohl Paillasse in Maßen genossen wird, bietet der Einsatz von Vollkorn einige gesundheitliche Vorteile, einschließlich Ballaststoffen und essentiellen Nährstoffen. Gönnen Sie sich dieses zeitlose Klassiker für einen Vorgeschmack auf authentische französische Küche!