1 serving (225 grams) contains 115 calories, 12.8 grams of protein, 3.8 grams of fat, and 6.1 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
114.8 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 3.8 g | 4% | |
| Gesättigtes Fett | 1.1 g | 5% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 1.2 g | ||
| Cholesterin | 90 mg | 30% | |
| Natrium | 191.2 mg | 8% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 6.1 g | 2% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 1.4 g | ||
| Protein | 12.8 g | 25% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 132.8 mg | 10% | |
| Eisen | 10.4 mg | 57% | |
| Kalium | 351 mg | 7% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Austern
Austern sind eine vielseitige Delikatesse, die in Ozeanen auf der ganzen Welt zu finden ist, besonders entlang der Küsten Nordamerikas und Europas. Diese salzigen Muscheln sind reich an essentiellen Nährstoffen wie Zink, Eisen und Omega-3-Fettsäuren, was sie zu einem Kraftpaket für die Stärkung der Immunität und die Herzgesundheit macht. Oft roh auf der halben Schale, gegrillt oder gebacken genossen, verleihen sie verschiedenen Küchen, von der klassischen französischen bis zu modernen asiatischen Gerichten, einen einzigartigen Geschmack. Obwohl sie kalorienarm sind, ist es wichtig, sie nachhaltig zu beziehen, um ihren delikaten Geschmack und ihre gesundheitlichen Vorteile ohne Schuldgefühle zu genießen. Tauchen Sie ein in den Schatz des Ozeans mit Austern!
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Austern DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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