1 serving (100 grams) contains 68 calories, 7.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 3.9 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
161.9 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 6.0 g | 7% | |
| Gesättigtes Fett | 1.4 g | 7% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 119.0 mg | 39% | |
| Natrium | 214.3 mg | 9% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 9.3 g | 3% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 16.7 g | 33% | |
| Vitamin D | 761.9 mcg | 3809% | |
| Calcium | 190.5 mg | 14% | |
| Eisen | 12.1 mg | 67% | |
| Kalium | 523.8 mg | 11% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Auster
Auster ist eine köstliche Muschel, die weltweit für ihren einzigartigen salzigen Geschmack und ihre seidige Textur gefeiert wird. In Salz- und Süßwasser zu finden, sind diese Zweischaler ein Grundnahrungsmittel der Küstenküche, von französischen Austern in einem Strandbistro bis hin zu amerikanischen frittierten Austern im Südstaaten-Stil. Reich an lebenswichtigen Nährstoffen sind Austern reich an Zink, Eisen und Omega-3-Fettsäuren, was sie zu einer herzgesunden Wahl macht. Ihr geringer Kaloriengehalt und hoher Proteingehalt machen sie zu einem schuldfreien Genuss. Ob roh auf der halben Schale genossen oder gegrillt mit herzhaften Belägen, Austern sind ein kulinarischer Schatz, der darauf wartet, entdeckt zu werden.
