1 serving (100 grams) contains 33 calories, 3.3 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 6.1 grams of carbohydrates.
Kalorien |
49.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.6 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.1 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 26.9 mg | 1% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 9.1 g | 3% | |
| Ballaststoffe | 3.4 g | 12% | |
| Zucker | 1.6 g | ||
| Protein | 4.9 g | 9% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 4.5 mg | 0% | |
| Eisen | 1.9 mg | 10% | |
| Kalium | 626.9 mg | 13% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Austernpilz ist ein vielseitiger und köstlicher Pilz, der in verschiedenen Teilen der Welt heimisch ist, insbesondere in Asien und Europa. Bekannt für seinen delikaten, Meeresfrüchte-ähnlichen Geschmack, ist er ein Favorit in Pfannengerichten, Suppen und verschiedenen Küchen. Verpackt mit Nährstoffen sind Austernpilze reich an Antioxidantien, B-Vitaminen und essentiellen Mineralien wie Kalium und Eisen, was sie zu einer ausgezeichneten Wahl für eine gesunde Ernährung macht. Kalorien- und fettarm unterstützen sie auch die Herzgesundheit und stärken das Immunsystem. Mit ihrer einzigartigen Textur und Geschmack fügen Austernpilze Tiefe zu jedem Gericht hinzu und bieten großartige ernährungsphysiologische Vorteile.