1 serving (150 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 9.5 g | 12% | |
| Gesättigtes Fett | 2.4 g | 12% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 7.9 mg | 2% | |
| Natrium | 78.9 mg | 3% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 63.1 g | 22% | |
| Ballaststoffe | 9.5 g | 33% | |
| Zucker | 18.9 g | ||
| Protein | 12.6 g | 25% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 157.7 mg | 12% | |
| Eisen | 3.2 mg | 17% | |
| Kalium | 394.3 mg | 8% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Pfannensoße ist eine reiche und geschmackvolle Abschlusssauce, die aus den angebräunten Resten in der Pfanne nach dem Kochen von Fleisch hergestellt wird. Typischerweise aus Zutaten wie Brühe, Wein oder Sahne zubereitet, enthält sie oft aromatische Zutaten wie Knoblauch und Schalotten für zusätzliche Tiefe. Ursprünglich aus der klassischen französischen Küche stammend, verbessert diese vielseitige Sauce alles von gegrilltem Huhn bis zu angebratenem Gemüse. Obwohl sie einen köstlichen Geschmacksschub bietet, kann sie je nach verwendeten Zutaten reich an Fett und Natrium sein. Durch die Wahl einer Brühe mit wenig Natrium oder Reduzierung der Menge an Butter können Sie jedoch eine gesündere Version erstellen, ohne auf Geschmack zu verzichten.