1 serving (100 grams) contains 120 calories, 4.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 19.0 g | 24% | |
| Gesättigtes Fett | 3.6 g | 18% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 476.2 mg | 20% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 23.8 g | 8% | |
| Ballaststoffe | 9.5 g | 33% | |
| Zucker | 4.8 g | ||
| Protein | 9.5 g | 19% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 95.2 mg | 7% | |
| Eisen | 2.9 mg | 16% | |
| Kalium | 833.3 mg | 17% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Gebratene Rosenkohls im Ofen sind eine köstliche und nährstoffreiche Beilage, die jedes Gericht aufwertet. Diese einfache Zubereitung beinhaltet das Vermengen von frischem Rosenkohl mit Olivenöl, Knoblauch und einer Prise Salz, bevor sie perfekt geröstet werden. Ursprünglich aus Belgien stammend, sind diese winzigen Kohlköpfe reich an den Vitaminen C und K, Ballaststoffen und Antioxidantien, was sie zu einer herzgesunden Wahl macht. Der Röstprozess karamellisiert ihre natürlichen Zucker, verbessert ihren Geschmack und verleiht ihnen eine herrlich knusprige Textur. Genießen Sie gebratenen Rosenkohl als gesunde Ergänzung auf Ihrem Teller!