1 serving (100 grams) contains 35 calories, 0.8 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 8.6 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
87.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.5 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.1 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 12.5 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 21.5 g | 7% | |
| Ballaststoffe | 6.2 g | 22% | |
| Zucker | 8 g | ||
| Protein | 2 g | 4% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 22.5 mg | 1% | |
| Eisen | 0.5 mg | 2% | |
| Kalium | 470 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Auberginen aus dem Ofen
Ofen-gebackene Auberginen sind ein köstliches und gesundes Gericht, das die reichen, herzhaften Aromen der mediterranen Küche hervorhebt. Dieses lebhafte Gericht umfasst zarte Scheiben von Auberginen, die mit Olivenöl bestrichen und mit Knoblauch, Kräutern und einer Prise Parmesan gewürzt werden. Gebacken bis sie goldbraun und knusprig sind, ist es eine leichtere Alternative zum Frittieren, die es Ihnen ermöglicht, mehr von der natürlichen Güte der Aubergine zu genießen. Reich an Ballaststoffen und Antioxidantien, ist Ofen-gebackene Aubergine nicht nur befriedigend, sondern auch hervorragend für die Herzgesundheit. Genießen Sie sie als geschmackvolle Beilage oder als gesundes Hauptgericht!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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