1 serving (50 grams) contains 8 calories, 0.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 1.5 grams of carbohydrates.
Kalorien |
16 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.2 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 10 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 3 g | 1% | |
| Ballaststoffe | 1.2 g | 4% | |
| Zucker | 1 g | ||
| Protein | 1.2 g | 2% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 36 mg | 2% | |
| Eisen | 0.6 mg | 3% | |
| Kalium | 250 mg | 5% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Äußere Salatblätter sind die lebendigen, knusprigen Schichten, die den schützenden Schild eines Kopfsalats bilden. Sie sind reich an Nährstoffen wie Vitamin A, C und K und eignen sich fantastisch als Ergänzung von Salaten und Wraps. Häufig in mediterranen und asiatischen Küchen zu finden, sorgen diese Blätter für einen erfrischenden Knusper bei nur geringem Kaloriengehalt, perfekt für einen gesunden Lebensstil. Genießen Sie sie roh für maximale Nährstoffe oder leicht angebraten für eine andere Note. Aufgrund ihres hohen Wassergehalts sind äußere Salatblätter nicht nur köstlich, sondern auch feuchtigkeitsspendend, wodurch sie zu einer wichtigen Zutat für jede nahrhafte Mahlzeit werden.