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Otak otak

Otak otak

Appetizer

Artikelbewertung: 66/100

1 serving (100 grams) contains 150 calories, 12.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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357.1
Kalorien
28.6
Protein
23.8
Kohlenhydrate
16.7
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (238.1g)
Kalorien
357.1
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 16.7 g 21%
Gesättigtes Fett 4.8 g 24%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 71.4 mg 23%
Natrium 952.4 mg 41%
Gesamtkohlenhydrate 23.8 g 8%
Ballaststoffe 0 g 0%
Zucker 2.4 g
Protein 28.6 g 57%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 71.4 mg 5%
Eisen 2.4 mg 13%
Kalium 357.1 mg 7%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🍯 Low sugar
🥩 High protein

Kalorienquelle

26.5%
31.8%
41.8%
Fett: 150 cal (41.8%)
Protein: 114 cal (31.8%)
Kohlenhydrate: 95 cal (26.5%)

About Otak otak

Otak Otak ist eine köstliche Delikatesse aus Südostasien, die aus gehacktem Fisch, Kokosmilch und einer Mischung aus aromatischen Gewürzen hergestellt wird, alles in Bananenblättern gewickelt und perfekt gegrillt. Ursprünglich aus Malaysia und Indonesien stammend, bietet dieser herzhafte Genuss einen Aromenrausch in jedem Bissen. Reich an Protein und arm an Kohlenhydraten ist Otak Otak eine gesündere Snackoption, bei der der Geschmack nicht zu kurz kommt. Mit seiner einzigartigen Kombination aus Kräutern und Gewürzen ist es nicht nur eine Mahlzeit, sondern ein kulinarisches Erlebnis, das Sie nicht verpassen sollten.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.