1 serving (30 grams) contains 100 calories, 3.1 grams of protein, 0.8 grams of fat, and 22.8 grams of carbohydrates.
Kalorien |
804 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 6 g | 7% | |
| Gesättigtes Fett | 0.7 g | 3% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 4.8 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 182.2 g | 66% | |
| Ballaststoffe | 36.2 g | 129% | |
| Zucker | 2.6 g | ||
| Protein | 24.7 g | 49% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 57.6 mg | 4% | |
| Eisen | 6.2 mg | 34% | |
| Kalium | 1224 mg | 26% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Bio-Roggen ist ein nährstoffreicher Getreidekorn, bekannt für seinen kräftigen Geschmack und seine herzhafte Textur. Ursprünglich aus Nordeuropa stammend, ist er ein fester Bestandteil traditioneller Küchen wie dem deutschen Roggenbrot und dem skandinavischen Knäckebrot. Reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen fördert Bio-Roggen die Verdauung und hilft bei der Regulierung des Blutzuckerspiegels. Im Gegensatz zu raffinierten Körnern behält er seinen Kleie- und Keimanteil bei, was eine maximale Nutzbarkeit der Nährstoffe gewährleistet. Genießen Sie Bio-Roggen in Salaten, Backwaren oder als nährstoffreiche Beilage und genießen Sie die gesunde Güte dieses uralten Getreides!