1 serving (100 grams) contains 19 calories, 2.6 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.1 grams of carbohydrates.
Kalorien |
45.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.5 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.1 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 154.8 mg | 6% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 7.4 g | 2% | |
| Ballaststoffe | 5 g | 17% | |
| Zucker | 1.0 g | ||
| Protein | 6.2 g | 12% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 183.3 mg | 14% | |
| Eisen | 6.0 mg | 33% | |
| Kalium | 742.9 mg | 15% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Ong Choy ist ein lebhaftes grünes Blattgemüse, auch bekannt als Wasserspinat, das aus Südostasien stammt. Es zeichnet sich durch lange, zarte Stiele und üppige, grüne Blätter aus, wodurch es zu einem Grundnahrungsmittel in vielen asiatischen Küchen wird. Vollgepackt mit Vitaminen A und C, fördert Ong Choy eine gesunde Haut und stärkt das Immunsystem. Sein hoher Ballaststoffgehalt fördert die Verdauung, während sein geringer Kaloriengehalt ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für diejenigen macht, die auf ihr Gewicht achten. Ob als Wokgericht, in Salaten geworfen oder zu Suppen hinzugefügt, bietet Ong Choy eine leckere und nahrhafte Möglichkeit, Ihre Mahlzeiten zu bereichern!