1 serving (130 grams) contains 112 calories, 2.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 26.2 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
172.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.2 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 110.8 mg | 4% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 40.3 g | 14% | |
| Ballaststoffe | 6 g | 21% | |
| Zucker | 8.3 g | ||
| Protein | 3.1 g | 6% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 60 mg | 4% | |
| Eisen | 1.2 mg | 6% | |
| Kalium | 673.8 mg | 14% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Eine mittelgroße Süßkartoffel
Eine mittelgroße Süßkartoffel ist ein lebhaftes, nährstoffreiches Wurzelgemüse, das perfekt für jede Mahlzeit geeignet ist. Ursprünglich aus Mittel- und Südamerika stammend, rühmt sich dieser vielseitige Bestandteil eines natürlichen süßen Geschmacks und einer cremigen Textur. Reich an Vitaminen A und C fördert es gesunde Haut und stärkt Ihr Immunsystem. Mit seinem hohen Ballaststoffgehalt fördert es die Verdauung und ist eine ausgezeichnete Quelle für komplexe Kohlenhydrate, die lang anhaltende Energie liefern. Egal ob gebacken, geröstet oder zerstampft, eine mittelgroße Süßkartoffel ist eine köstlich gesunde Wahl, die wunderbar zu verschiedenen Küchen passt, von südlichem Comfort-Food bis zu asiatischen Pfannengerichten.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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