1 serving (150 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 15.8 g | 20% | |
| Gesättigtes Fett | 3.2 g | 16% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 473.2 mg | 20% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 47.3 g | 17% | |
| Ballaststoffe | 7.9 g | 28% | |
| Zucker | 3.2 g | ||
| Protein | 23.7 g | 47% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 63.1 mg | 4% | |
| Eisen | 3.2 mg | 17% | |
| Kalium | 473.2 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Okpa ist ein traditionelles nigerianisches Gericht, das hauptsächlich aus fermentiertem Bambara-Nussmehl hergestellt wird, was ihm eine einzigartige Textur und einen erdigen Geschmack verleiht. Ursprünglich aus der südöstlichen Region Nigerias stammend, wird Okpa oft in eine puddingähnliche Konsistenz gedünstet und als Snack oder leichte Mahlzeit genossen. Ein gesunde Option für diejenigen, die eine glutenfreie Alternative suchen, ist reich an Protein und lebenswichtigen Nährstoffen. Reich an Ballaststoffen, unterstützt Okpa die Verdauung, während sein niedriger Fettgehalt ihn zu einer herzfreundlichen Wahl macht. Erleben Sie den köstlichen Geschmack und die gesundheitlichen Vorteile dieser beliebten Delikatesse!