Okpa

Okpa

Snack

Artikelbewertung: 87/100

1 serving (150 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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394.3
Kalorien
23.7
Protein
47.3
Kohlenhydrate
15.8
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (236.6g)
Kalorien
394.3
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 15.8 g 20%
Gesättigtes Fett 3.2 g 16%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 0 mg 0%
Natrium 473.2 mg 20%
Gesamtkohlenhydrate 47.3 g 17%
Ballaststoffe 7.9 g 28%
Zucker 3.2 g
Protein 23.7 g 47%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 63.1 mg 4%
Eisen 3.2 mg 17%
Kalium 473.2 mg 10%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🍯 Low sugar

Kalorienquelle

44.4%
22.2%
33.4%
Fett: 142 cal (33.4%)
Protein: 94 cal (22.2%)
Kohlenhydrate: 189 cal (44.4%)

About Okpa

Okpa ist ein traditionelles nigerianisches Gericht, das hauptsächlich aus fermentiertem Bambara-Nussmehl hergestellt wird, was ihm eine einzigartige Textur und einen erdigen Geschmack verleiht. Ursprünglich aus der südöstlichen Region Nigerias stammend, wird Okpa oft in eine puddingähnliche Konsistenz gedünstet und als Snack oder leichte Mahlzeit genossen. Ein gesunde Option für diejenigen, die eine glutenfreie Alternative suchen, ist reich an Protein und lebenswichtigen Nährstoffen. Reich an Ballaststoffen, unterstützt Okpa die Verdauung, während sein niedriger Fettgehalt ihn zu einer herzfreundlichen Wahl macht. Erleben Sie den köstlichen Geschmack und die gesundheitlichen Vorteile dieser beliebten Delikatesse!