1 serving (5 grams) contains 16 calories, 0.8 grams of protein, 1.3 grams of fat, and 0.7 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
484.8 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 39.4 g | 50% | |
| Gesättigtes Fett | 3.0 g | 15% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 30.3 mg | 1% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 21.2 g | 7% | |
| Ballaststoffe | 15.2 g | 54% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 24.2 g | 48% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 545.5 mg | 41% | |
| Eisen | 12.1 mg | 67% | |
| Kalium | 1060.6 mg | 22% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Schwarzkümmelsamen
Schwarzkümmelsamen sind winzige, schwarze Samen, die von der Nigella sativa Pflanze stammen und oft für ihren einzigartigen Geschmack erinnernd an Zwiebel und Senf bekannt sind. Ursprünglich aus dem Mittelmeerraum und Südasien stammend, waren diese Samen ein fester Bestandteil von Küchen wie indisch, nahöstlich und nordafrikanisch. Reich an Antioxidantien enthalten sie essentielle Fettsäuren und Vitamine, die die Herzgesundheit unterstützen und das Immunsystem stärken. Mit ihren entzündungshemmenden Eigenschaften sind Schwarzkümmelsamen nicht nur eine geschmackvolle Ergänzung zu Gerichten, sondern auch eine Kraft an Ernährung, die sie zu einer perfekten Zutat für gesundheitsbewusstes Kochen macht.
