1 serving (100 grams) contains 169 calories, 26.5 grams of protein, 4.5 grams of fat, and 3.8 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
402.4 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 10.7 g | 13% | |
| Gesättigtes Fett | 3.6 g | 18% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 845.2 mg | 281% | |
| Natrium | 185.7 mg | 8% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 9.0 g | 3% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 63.1 g | 126% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 26.2 mg | 2% | |
| Eisen | 16.4 mg | 91% | |
| Kalium | 745.2 mg | 15% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Kalbsleber
Lammleber ist ein nährstoffreiches Innereienfleisch, reich an den Vitaminen A, B12 und Eisen, was es zu einer Energie- und Immununterstützung macht. Ursprünglich aus verschiedenen Küchen, besonders beliebt in der Nahöstlichen und Indischen Küche, wird es oft in aromatischen Currys zubereitet oder perfekt gegrillt. Trotz seiner gesundheitlichen Vorteile ist es wichtig, es aufgrund seines hohen Cholesteringehalts in Maßen zu konsumieren. Begegnen Sie der Lammleber wegen ihres reichen Geschmacks und ihres Nährwerts, aber gleichen Sie sie mit einer gesunden Ernährung für optimales Wohlbefinden aus.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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