1 serving (150 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 31.5 g | 40% | |
| Gesättigtes Fett | 12.6 g | 63% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 157.7 mg | 52% | |
| Natrium | 788.6 mg | 34% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 7.9 g | 2% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 1.6 g | ||
| Protein | 23.7 g | 47% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.3 mg | 3% | |
| Eisen | 4.7 mg | 26% | |
| Kalium | 473.2 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Mutton Kudal Fry ist ein würziges und aromatisches Gericht aus der südindischen Küche, das für seine kräftigen Aromen und zarten Texturen gefeiert wird. Hergestellt aus saftigen Stücken von Ziegeninnereien, mariniert in einer Mischung aus Gewürzen wie Kurkuma, Chili und Koriander, wird es dann knusprig gebraten. Dieses Gericht ist reich an Protein und essentiellen Nährstoffen, was es zu einer herzhaften Option für Fleischliebhaber macht. Obwohl es gesundheitliche Vorteile bietet, ist Maßhalten aufgrund seines hohen Fettgehalts wichtig. Das Genießen von Mutton Kudal Fry ist eine köstliche Möglichkeit, die lebendigen kulinarischen Traditionen der Region zu erleben!