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Mutabal

Mutabal

Appetizer

Artikelbewertung: 79/100

1 serving (100 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.

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285.7
Kalorien
4.8
Protein
19.0
Kohlenhydrate
21.4
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (238.1g)
Kalorien
285.7
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 21.4 g 27%
Gesättigtes Fett 3.6 g 18%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 0 mg 0%
Natrium 476.2 mg 20%
Gesamtkohlenhydrate 19.0 g 6%
Ballaststoffe 7.1 g 25%
Zucker 7.1 g
Protein 4.8 g 9%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 71.4 mg 5%
Eisen 1.2 mg 6%
Kalium 595.2 mg 12%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

Kalorienquelle

26.4%
6.7%
66.9%
Fett: 192 cal (66.9%)
Protein: 19 cal (6.7%)
Kohlenhydrate: 76 cal (26.4%)

About Mutabal

Mutabal ist ein cremiger, rauchiger Auberginendip aus dem Herzen der orientalischen Küche. Hergestellt aus gerösteten Auberginen, gemischt mit Tahini, Knoblauch und einem Hauch Zitronensaft, bietet er eine reichhaltige und samtige Textur, die die Geschmacksnerven kitzelt. Dieses köstliche Gericht wird oft mit warmem Pitabrot oder frischem Gemüse genossen und ist somit ein vielseitiger Appetizer oder eine Beilage. Mit Ballaststoffen und gesunden Fetten aus Tahini ist Mutabal sowohl nahrhaft als auch zufriedenstellend. Tauchen Sie ein in dieses geschmackvolle Erlebnis und genießen Sie die Essenz des Mittelmeers!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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